Đà Lạt không chỉ là một điểm đến thu hút một lượng lớn cả du khách trong nước lẫn quốc tế. Đến với địa điểm Đà Lạt, bạn có thể tận hưởng không gian thơ mộng. Thư giãn và thưởng thức một loạt các món ăn đặc sản Đà Lạt độc đáo và đa dạng. Điều gì làm cho Đà Lạt trở thành một điểm đến du lịch hàng đầu? Phải chăng là do hương vị đặc trưng trong những món ăn của nơi này đã khiến cho du khách say đắm!
Ốc Nhồi Thịt Đà Lạt
Một món đặc sản Đà Lạt hàng đầu mà du khách không thể bỏ qua khi đến thành phố ngàn hoa chính là ốc bươu nhồi thịt. Được tạo ra từ sự kết hợp tuyệt vời giữa thịt nạc băm nhuyễn, nước ốc ngọt ngào và hương thơm của sả, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhung nhớ không thôi. Giá cho mỗi của món ăn này phần dao động từ 50.000 đến 200.000 VNĐ.

Dưới đây là một số quán ốc nhồi thịt ngon bạn có thể tham khảo:
- Địa chỉ: 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Thời gian mở cửa: 10:00 – 21:00.
- Địa chỉ: C5 Trần Lê, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Thời gian mở cửa: 11:00 – 21:00.
- Địa chỉ: 224 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00.
Cơm Niêu – Đặc Sản Đà Lạt
Cơm niêu – một món đặc sản từ Hà Nội – du nhập vào nền ẩm thực Đà Lạt với sự biến tấu tuyệt hảo. Các đầu bếp tại đây đã thêm vào món cơm niêu một chút gia vị độc đáo, tạo nên sự đặc biệt.
Khi thưởng thức, bạn sẽ được nếm hương vị đặc trưng của cơm niêu đặc sản Đà Lạt. Phối hợp với rau xanh như bông cải, đậu que xào. Bên cạnh đó, các món dân dã như thịt heo xào và cá bống kho tiêu cũng được kết hợp trên mâm ăn. Tất cả tạo nên một bữa cơm trọn vẹn bên cạnh hương thơm ngọt từ nồi cơm niêu.

Địa chỉ quán cơm niêu siêu ngon:
- Cơm niêu Như Ngọc – số 19/8 Hồ Tùng Mậu, tp. Đà Lạt
- Cơm niêu Đà Lạt Hương Việt – 41 Sương Nguyệt Ánh, phường 9, thành phố Đà Lạt
- Cơm niêu Như Ngọc – số 6 Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Đà Lạt
Thịt Nướng Ngói
Một món đặc sản Đà Lạt tuyệt vời mà du khách nên thử – thịt nướng ngói. Điểm đặc biệt của món này là việc sử dụng ngói nung để nướng thịt. Thịt được ướp gia vị thật thơm ngon trước khi nướng. Ngói sẽ đảm bảo thịt giữ được độ ẩm và tránh khô hoặc cháy quá.
Sau khi nướng xong, thịt được kết hợp với rau xanh đặc trưng của Đà Lạt. Chấm cùng với nó là nước sốt đặc biệt tạo nên một hương vị tuyệt hảo. Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 220.000 VNĐ/ phần

Địa chỉ quán thịt nướng ngói ngon nhất Đà Lạt:
- Thịt nướng ngói Xưa – 427/3 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
- Thịt nướng ngói Cu Đức – 6A Nguyễn Lương Bằng, phường 2, thành phố Đà Lạt
- Thịt nướng ngói Cu Tây – 35 An Dương Vương, Phường 2, thành phố Đà Lạt
Đặc Sản Đà Lạt – Bánh Ướt Lòng Gà
Bánh ướt lòng gà, một món ăn đơn giản nhưng đã trở thành đặc sản Đà Lạt rất nổi tiếng. Món ăn thu hút sự quan tâm của rất nhiều du khách. Mỗi miếng bánh ướt được làm nóng, kèm theo thịt gà thơm ngọt, lòng heo và lòng gà dai. Tất cả tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn này.
Đừng lo lắng rằng thời tiết khá lạnh ở Đà Lạt sẽ ảnh hưởng đến hương vị của bánh ướt. Các quầy bánh ướt lòng gà đều tráng bánh ngay trước khi phục vụ khách đảm bảo món ăn luôn ấm nóng. Thời điểm tuyệt vời để thưởng thức bánh ướt lòng gà là vào buổi sáng sớm. Sau khi đã no bụng, bạn có thể tìm một góc nhỏ ở chợ Đà Lạt. Ngồi đó thưởng thức cà phê và thả hồn trong không khí yên tĩnh của phố núi. Bánh ướt lòng gà có giá chỉ từ 40.000 VNĐ/phần.

Địa chỉ bán bánh ướt lòng gà ngon:
- Quán Trang – 15F Trương Công Định, thành phố Đà Lạt
- Quán Long – Hẻm 202 lô A16 KQH Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
- Quán Chip Chip – 28 Tăng Bạt Hổ, thành phố Đà Lạt
Bánh Tráng Nướng Đặc Sản Đà Lạt
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến, được yêu thích. Không chỉ các bạn trẻ mà các du khách lớn tuổi cũng rất thích món ăn này. Được làm từ bánh tráng gạo nướng với hương vị béo ngọt từ trứng, kết hợp với hành lá, gà khô, bò khô, xúc xích, phomai, tương ớt và nước sốt me, tạo nên một đặc sản Đà Lạt nổi tiếng.
Bánh tráng nướng không chỉ đơn giản là một món ăn vặt. Nó còn được nhắc tới như “pizza Việt Nam” bởi sự tương đồng trong cách thức chế biến. Mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng để tạo ra một chiếc bánh tráng “đạt chuẩn” thì không phải là điều dễ dàng. Người bán phải tráng trứng, rắc nguyên liệu và xoay mặt bánh một cách khéo léo để đảm bảo bánh có độ giòn nóng tuyệt vời. Món ăn vặt này cực kỳ ngon miệng và lại có giá rất hợp lý, chỉ từ 15.000 VNĐ/cái.

Địa điểm bán bánh tráng nướng nổi tiếng:
- Bánh tráng nướng cô Hoa – số 56 Thông Thiên Học, thành phố Đà Lạt
- Bánh tráng nướng dì Đinh – số 26 Hoàng Diệu, thành phố Đà Lạt
- Các tiệm bánh tráng nướng tại chợ đêm Đà Lạt
Sữa Đậu Nành
Khi tham quan chợ đêm ở Đà Lạt, du khách hãy ghé qua các quán để tận hưởng một ly sữa đậu hành nóng giúp làm ấm cơ thể. Ngoài sữa đậu nành truyền thống, bạn cũng có thể thử các loại đậu khác. Ví dụ như sữa đậu xanh, đậu phộng hoặc kết hợp giữa các loại đậu với nhau.

Đây là một loại đồ uống không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang đến cảm giác thú vị. Ngồi thưởng thức ly sữa đậu nóng, ngắm nhìn con phố dưới bầu trời se lạnh sẽ là trải nghiệm tuyệt vời trong chuyến đi của bạn. Theo toplist Đà Lạt được biết thì giá cho một ly sữa đậu nóng chỉ từ 10.000 VNĐ/ly.
Đặc Sản Đà Lạt – Lẩu Gà Lá É
Một món ăn hấp dẫn và là đặc sản Đà Lạt – lẩu gà lá é. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn thu hút thực khách với hương vị độc đáo. Nước lẩu chua chua, thịt gà dai giòn nhưng mọng nước và ngọt thịt là những đặc điểm nổi bật của món này. Khi thưởng thức lẩu gà lá é, du khách có thể kết hợp với một ít bún, rau. Và tất nhiên là không thể thiếu chén nước mắm ớt thơm ngon.
Lẩu gà lá é là một trong những món ăn nổi tiếng của Đà Lạt hấp dẫn du khách khắp nơi đến để thưởng thức. Sự ngọt ngào từ thịt gà và sự độc đáo của lá é kết hợp với các gia vị khác, nồi lẩu này mang đến một hương vị thơm nồng đặc trưng. Đặc biệt, khi thời tiết lạnh, thưởng thức một nồi lẩu gà ấm áp thì thật là tuyệt vời. Giá cho một nồi lẩu gà phục vụ từ 2 đến 4 người chỉ từ 250.000 VNĐ.

Địa chỉ các quán lẩu gà lá é ngon:
- Quán Tao Ngộ ở đầu đường 3/4, thành phố Đà Lạt
- Quán lẩu gà tại số 28 Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Đà Lạt
- Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 – Số 2B đường Chu Văn An, Phường 3, thành phố Đà Lạt
Đặc Sản Đà Lạt – Bánh Căn
Bánh căn là một món ăn được rất nhiều thực khách ưa chuộng khi ghé thăm Đà Lạt. Món bánh này được chế biến từ bột gạo cùng gia vị nhẹ nhàng như muối để tạo hương vị đặc trưng. Bột gạo được đổ vào khuôn nung đất. Sau đó khuôn được gấp lại và nhân bên trong có thể là trứng cút hoặc trứng gà. Gần đây, một số quán đã thêm nhân hải sản hoặc nhân thịt để mang đến nhiều sự lựa chọn hơn cho du khách.

Một chiếc bánh căn vừa mới ra lò, giòn rụm, được kèm theo chén nước mắm và một ít xoài tươi bào sợi. Nước mắm có vị ngọt thanh, nấu chín cùng xương tạo ra hương vị đặc biệt. Viên xíu mại màu hồng nhạt được ninh trong thời gian dài. Khi cắn vào thì viên không khô khốc vì có thịt nạc. Ngược lại còn có chút beo béo từ thịt mỡ, tạo nên sự hòa quyện tuyệt hảo. Mọi người khi thưởng thức món đặc sản Đà Lạt này đều không ngừng khen ngon.
Địa chỉ bán bánh căn ngon:
- Bánh căn Lệ
- Bánh căn cây bơ – số 56 Tăng Bạt Hồ, phường 1, thành phố Đà Lạt
- Bánh căn Xuân An – số 1 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
- Địa chỉ quán bánh căn A Cát – H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, thành phố Đà Lạt
Bánh Mì Xíu Mại
Bánh mì xíu mại là một món ăn sáng rất phổ biến. Được biết đến rộng rãi không chỉ đối với người dân Đà Lạt mà còn thu hút sự quan tâm của du khách. Xíu mại được đặt trong chén chứa nước súp ngon lành. Trong chén, bạn cũng sẽ tìm thấy vài miếng da heo và chả thơm ngon. Cách thưởng thức món ăn đặc sản Đà Lạt này đúng chuẩn là xé miếng bánh mì và nhúng vào nước súp. Sau đó cắn miếng bánh mì ăn kèm với viên xíu mại, tạo nên hương vị tuyệt vời nhất. Món ăn này có giá chỉ từ 35.000 VNĐ/phần.

Địa chỉ quán bán xíu mại ngon tại Đà Lạt:
- Bánh mì cô Sương – số 14 Ánh Sáng, phường 1, thành phố Đà Lạt
- Bánh mì Hà – số 137 đường 3 tháng 2, thành phố Đà Lạt
- Bánh mì xíu mại BH – số 16, đường Nguyễn Chí Thanh, thành phố Đà Lạt
Lẩu Bò – Đặc Sản Đà Lạt
Khi đến Đà Lạt, đừng quên thưởng thức món lẩu bò đặc biệt ở đây. Món lẩu bò luôn là một trong những món đặc sản Đà Lạt “best-seller” và được du khách yêu thích. Với không khí se lạnh, thưởng thức một nồi lẩu bò nóng hổi với nước dùng đậm đà, thịt bò tươi ngon kết hợp với rau và sợi phở sẽ mang đến cho bạn một cảm giác vô cùng tuyệt vời.
Các món lẩu bò ngon nhất thường bao gồm bắp bò, nạm bò và đuôi bò. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán ngon ở Đà Lạt với mức giá từ 200.000 đến 350.000 VNĐ/phần. Nước dùng được nấu từ xương bò nên rất ngọt ngon. Khi ăn, bạn có thể thêm mì, đậu hũ chiên và nhúng rau tươi được thu hoạch tại Đà Lạt để làm cho món ăn càng thêm phong phú. Buổi chiều tối là thời điểm tuyệt vời nhất để thưởng thức món lẩu bò. Khi mà mặt trời đã lặn, đèn đường sáng lên và không khí trở nên se lạnh hơn.

Địa chỉ bán lẩu bò ngon
- Lẩu bò Ba Toa – Quán Gỗ- 1/29 Hoàng Diệu, thành phố Đà Lạt
- Lẩu bò Hạnh – 95 Bùi Thị Xuân, thành phố Đà Lạt
- Lẩu bò Phan Rang – 15 B Quang Trung, thành phố Đà Lạt
Lời Kết
Trên đây là toàn bộ những chia sẻ của chúng tôi về top 10 món ăn đặc sản Đà Lạt. Hãy cùng lên lịch ngay cho một chuyến đi tìm về với những căn homestay Đà Lạt yên bình. Về để thưởng thức những món ăn mang hương vị khó quên. Còn chần chờ gì mà không xách balo lên và đi thôi nào!