BicycleUp Cafe được truyền tai nhau là địa điểm mang phong cách Vintage. Giống như Wi’ DaLat. Quán đã mang đến cho những ai đang mong muốn tìm kiếm đến những nơi như thế này. BicycleUp Cafe cứ thế mà nép mình sống ẩn nơi phố thị đông đúc của Đà Lạt. Tồn tại tới nay hơn 10 năm thì cũng đủ để ta hiểu được chặng đường trưởng thành của quán không hề đơn giản. Cũng đủ hiểu tại sao chỉ là căn nhà nhỏ thôi nhưng khách ruột rất nhiều. Ca sĩ Lê Cát Trọng Lý đã chọn nơi đây và cất lời ca cho BicycleUp Cafe. Hãy cùng toplist đà lạt gét gô và tìm hiểu tới Bicycle Cafe này với mình nhé.
Nhìn Tổng Quát
Mình gọi BicycleUp Cafe là quán nhỏ nhưng tinh tế vì những điều tạo nên cho nơi đây. Tuy từng món đồ được bày ra trong có vẻ lộn xộn. Nhưng lại có điều gì đó liên kết giữa cách sắp xếp với nhau. Ví dụ đơn giản, ngay tại vị trí mình chọn ngồi chill và trên quầy phục vụ cà phê. Không phải chỉ là bàn gỗ bình thường. Mà là, “bàn may đồ gỗ”. Trông nó giống như chứa đựng nhiều kí ức vậy. Với nước sơn cũ. Nó làm mình gợi nhớ tới chiếc bàn may khi xưa của ngoại. Mà thời đó, hầu như nhà nào cũng ráng tự sắm cho mình 1 chiếc máy may đồ như vậy. Chắc có thể nó cũng được giữ lại từ thời đó cho tới giờ.
Nhiêu đó thôi cũng đủ để bạn mường tượng ra được sự gần gũi mà BicycleUp Cafe đem đến cho mọi người tới đây vậy. Chẳng quá làm ta phải cảm thấy hơi ngượng ngùng trong không gian xa xỉ. Mà rất chi gần gũi và ấm cúng. Không gian hẹp đến độ mình tưởng tất cả mọi người có mặt trong đây đang ngồi sát với nhau vậy. Hẹn nhau đến đây được bao nhiêu người là ngồi quây quần với nhau luôn.
Đường Tìm Đến BicycleUp Cafe
Địa Điểm: cuối dốc 82 Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng [ chỉ đường ]
Số điện thoại: 02633700177
Hướng dẫn chỉ đường tới BicycleUp Cafe: Từ khu hòa bình. Bạn chạy theo hướng đi quy định của khu. Sau đó, chạy nhẹ nhàng vào đường Trương Công Định. Bạn cứ tiếp tục chạy tới cuối đường này nhé. Để ý rằng, ngay khúc giao nhau giữa đường Trương Công Định và đường Phan Đình Phùng. Nhìn về phía tay phải cuối con dốc của đường Trương Công Định. Bạn sẽ thấy tiệm cà phê của chúng ta nằm kép nép đầu con hẻm nhỏ mà toplist đà lạt đã nói.
Tại Sao Người Người Vẫn Cứ Phải Tới BicycleUp Cafe?
Một khi bạn đã chọn BicycleUp Cafe làm điểm hàn huyên những câu chuyện rồi. Thì khó có mà đi ra ngoài tìm được quán cafe đẹp tại đà lạt nào nữa. Phải nói chính cái hơi thở Vintage là thứ lôi cuốn mọi người tới đây. Với ánh đèn mờ nhẹ làm bầu không khí trông không quá bị sáng chói. Vừa ấm cúng lại vừa ngọt ngào. Đó chỉ là cái thuộc về vô hình. Điểm hạn chế vẫn nằm ở khía cạnh hữu hình. Đó là khu vực trong đây khá nhỏ. Không xập xình ồn ào như ngoài phố. Nhưng đó lại là chất xúc tác làm cho bầu không khí đầm ấm hơn nhiều.
Không Gian Quán
Với lối thiết kế giản dị, cổ xưa. Quán được đông đảo mọi người tới. Họ tới vì thứ nhất, không gian bên trong lẫn bên ngoài trông cực kỳ ăn ảnh. Tấm nào chụp lên cũng rất cuốn người xem. Background mà quán dựng lên rất bắt mắt. Bên ngoài đường, họ vẽ nên hẳn trên tường những nét rất đặc trưng mà mang âm hưởng của sự nghệ thuật và cá tính. Chỉ cần bạn tựa nhẹ vào tường. Tạo ra kiểu dáng mà mình muốn. Và thế là ta có hẳn bức ảnh “triệu đô” tại Đà Lạt.
Đội Ngũ Nhân Viên
Một trong những điểm đáng mến làm nên tên tuổi của BicycleUp Cafe. Đó là cách các bạn nhân viên cùng anh chị chủ tại đây đối xử và phục vụ khách. Và điều này làm mình rất ưng. Cực kỳ kiên nhẫn với những thắc mắc hay những lần chuyển khoản mất thời gian của mình. Nhưng bạn nhân viên vẫn sẽ cười mỉm và nói “Không sao đâu bạn, mình đợi được”. Lúc mình vào phía bên trong quán để check-in, khu vực đằng sau quầy phục vụ. Chị chủ nhắc nhỏ bạn nhân viên rằng: “Em bật hết đèn phía sau cho bạn đó với, trong đó tối quá”.
Mình thật sự rất thích cái cách mọi người ở đây âm thầm phục vụ khách. Từ những hành động nhỏ hay chi tiết nhỏ như thế này. Theo mình thấy. Đây mới thật sự là điểm cốt lõi làm cho quán có thể tồn tại suốt 1 thập kỷ như vậy.
Ấn Tượng Lần Đầu Về BicycleUp Cafe
Lần đầu bước vào quán và cảm giác quên thuộc cứ thế mà sục sôi trong mình. Thì ra là vậy, chính cái vị trí mà BicycleUp Cafe nằm ngoan ngoãn dưới gốc phố đông người. Đã làm mình nhớ đến những quán cà phê xưa. Thời thập niên những năm 70, 80. Cái thời mà người ta xem việc uống cà phê là điều chi rất “con nhà giàu”. Thời đó quán xá như vậy thường không có những món nội thất đắt tiền. Mà chỉ là những gì đơn giản nhất, thân thuộc nhất. Gần gũi với bất kỳ ai đặt chân tới.
BicycleUp Cafe hay ở chỗ. Vẫn giữ được nguyên bản mọi thứ có được trong quán tới tận bây giờ. Giống như bản tính của 1 người chẳng bao giờ thay đổi. Vẫn giữ được y nguyên như lúc ban đầu. Dù cho bao nhiêu bão tố có ập đến. Họ vẫn đẹp trong mắt ta như lần đầu gặp vậy. BicycleUp Cafe trong mắt mình là như vậy. Vẫn có gì đó không quá ấn tượng nhưng lại rất mộc mạc. Sẽ khiến mình nhớ mãi sau này mỗi lần bước chân đến.
Quán cũng được người Tây rất chuộng. Tuy nằm vị trí khá khuất nhưng tính ra vẫn là trong trung tâm. Đặc biệt có vị trí đắc lợi gần khu Hòa Bình. Khách đi bộ có thể dạo bước rồi tạt qua BicycleUp Cafe cũng là 1 ý hay. Đó là chưa nói các bạn Tây rất thích thưởng thức mọi thứ 1 mình trong góc phố. Nên có nhiều bạn tới đây 1 mình và chill với nhịp sống trong hẻm này thôi.
Các Món Đồ Tại Đây
Đa số quán được “make up” lên từ những món đồ cũ nhưng vô giá. Có thể kể đến như những chiếc máy ảnh cũ đời đầu. Những chiếc đĩa nhựa. Những cuốn sách. Vì sở thích làm bánh nên mình thì ấn tượng với cây khuôn gỗ làm bánh trung thu. Mọi thứ lắp lên hẳn cả bộ sưu tập vô giá vậy. Chúng tuy cũ nhưng không lỗi thời.
Liên hệ review tại đà lạt nhé.
Cà phê ở đây cũng được cả mình và bạn mình đánh giá là cà phê sạch. Vì thứ nhất trong hương vị cà phê rất thơm. Mà lúc uống không có cặn ở dưới đáy ly quá nhiều. Điều này nằm ở chất lượng của máy xay cà phê có giá thành rất cao. Đi kèm cho sự hoàn hảo của ly cà phê ở đây là bột cà phê ở đây không phải là dạng pha thêm các tạp chất khác. Hương vị của cà phê ở đây cũng là điểm cộng cho các tay chơi cà phê lâu năm.
Kết Bài Cho Chuyến Đi Tới BicycleUp Cafe
Theo cách nhìn của riêng cá nhân mình. Mình rất thích cách họ tận tình phục vụ khách mặc cho quán có vắng hay đông khách đi chăng nữa. Nếu bạn đang loay hoay khắp Đà Thành chỉ đi tìm cho mình ly cà phê chuẩn vị. Thì tiệm cà phê này là chuẩn bài cho bạn rồi đấy. Nhưng nhìn chung, BicycleUp Cafe vẫn mang phong cách Vintage chung chung. Giống với hầu hết các quán cà phê bây giờ. Nếu mà nói về phong cách của không gian xung quanh thì BicycleUp Cafe không để lại ấn tượng cho mình lắm. Cái làm thích thú hơn nằm ở hương vị của cà phê. Và việc ngồi uống trên máy may đồ. Nếu có dịp bạn cũng nên tạt qua quán 1 lần nhé.
