Món ăn đường phố bất diệt, vượt qua nhiều cơn bão các loại món hot trend trong những năm vừa qua. Toplist Đà Lạt xin gọi tên Bông Lan Trứng Nướng Kimi. Nằm tại khu Đường Nguyễn Văn Trỗi, ngay khu Hòa Bình của thành phố Đà Lạt.
Cùng mình thưởng thức chiếc trend bất diệt này có gì mà mãi suốt nhiều năm trời. Nó vẫn nằm trong top tìm kiếm đến của nhiều người. Vẫn nằm trong list món ăn đường phố yêu thích của nhiều người.
Nếu không có hàng chục người đứng xếp hàng dài mỗi đêm tại đây. Mình cũng không biết rằng ở đây có 1 chỗ bán bánh ngon như vậy. Bởi không gian của quán nói thẳng là không có ghế ngồi tại chỗ. Nhưng lượng người kéo về sếp hàng mỗi đêm khuya thì cực kỳ đông. Mình căn ngay đầu giờ họ vừa mở hàng để “săn” bánh ngay, khỏi phải chờ. Đoạn này là lúc 17:00 hơn, nên chưa có quá nhiều khách. Nhưng vẫn lách đách nhiều shipper tới lấy hàng liên tục rồi.
Trend Ăn Uống Chưa Bao Hết Nhiệt
Phải công nhận rằng các hình thức trend ăn uống đi hết từ đời này đến đời kế chỉ là “nô lệ của truyền thông” mà có người thường hay nhắc tới. Nếu đúng vào “mùa trend” đó thì dù có mắc bao nhiêu. Hay dẫu chờ bao nhiêu hàng người xếp dài. Thì người ta vẫn ráng mua cho mình 1 phần rồi check – in 1 cái để “cúng” facebook. Nhưng nếu món trend đó không thật sự ngon, hoặc chỉ mang tính nhất thời. Thì chỉ trong chốc lát thôi, mọi thứ như là “giấc mộng hư không”. Nhanh chóng lên thời cũng chóng váng hết thời.
Nhưng riêng tại con phố của Đường Nguyễn Văn Trỗi của Đà Lạt này. Thì dân tình vẫn chưa bao giờ “ngán” với món Bông Lan Trứng Nướng của Kimi. Với mức giá chỉ 18k – 25k thôi là bạn đã có trong tay mẻ bánh “nhỏ xí xinh xắn” để check – in rồi. Và nơi đây được rất nhiều các Tiktoker, Food Reviewer PR rầm rồ xưa giờ. Nằm trong Top trend món ăn đường phố Đà Lạt từ thời những năm 2015 trở đi. Nhưng tới bây giờ món Bông Lan Trứng Nướng Kimi vẫn có thể trụ vững trong sự yêu thích của mọi người. Thì thứ món ăn này thật không hẳn chỉ đơn giản nằm ở trend, mà còn hơn thế nữa.
Thông Tin Đến Tiệm Bánh Nhỏ
Số điện thoại: 0916124879
Địa chỉ đến chiếc xe bán bánh nhỏ: 21 Nguyễn Văn Trỗi, thành phố Đà Lạt [ link chỉ đường ]
Hướng dẫn chỉ đường: Từ khu hòa bình bạn chạy vào Đường Nguyễn Văn Trỗi. Vì Bông Lan Trứng Nướng Kimi nằm ngay đoạn đầu của con đường. Nên sẽ không quá khó để tìm ra chiếc xe bán bánh nhỏ. Mà có cả chục người xếp hàng dài để mua.
Thời gian tiệm hoạt động: 16:00 đến khi hết bánh.
Menu Tại Bông Lan Trứng Nướng Kimi
Nhận Xét Chung Cho Thực Đơn Tại Bông Lan Trứng Nướng Kimi
Với Bông Lan Trứng Nướng Kimi, họ không những bán những chiếc bánh nhỏ. Mà còn bán thêm sữa tươi đậm chất Đà Lạt nữa. Mức giá cũng sẽ giao động trong khoảng “yêu thương” thôi. Không quá mắc. Không như The Brownie DaLat, mặc dù cũng là làm ra những chiếc bánh mang tính đặc thù, nghĩa là họ chỉ chuyên làm những món bánh ấy thôi. Nhưng mức giá khác nhau hoàn toàn, The Brownie DaLat sẽ có mức giá cho từng chiếc bánh. Gần như là gấp đôi với Bông Lan Trứng Nướng Kimi. Và Brownie thì chỉ mới xuất hiện trong những năm gần đây. Còn Bông Lan Trứng Nướng Kimi thì đã có mặt tại khu ăn uống đường phố của thành phố Đà Lạt này rất lâu trước đó rồi.
Đến nỗi mà đợt dịch bùng ra, người ta vẫn phải nhắc đến nó. Để gợi lại sự thèm thuồng với món bông lan trứng muối nướng này. Cũng sánh ngang với đẳng cấp được người người xếp hàng dài đợi “hàng nóng”. Đó là Sữa Gạo Quán cách đó chỉ 2 căn nhà thôi.
Chiếc Bánh Nhỏ Trong Lòng Bàn Tay
Với “độ bự” của mẻ bánh này, mức giá đưa ra cho các bạn khách thưởng thức là hợp lý. Thứ nhất, mẻ bánh của nó không quá to như các tiệm bánh khác. Mà bản chất của bánh có vị ngọt, mặn kết hợp như thế này. Nếu ăn bánh lượng lớn vậy rất dễ “lòi bản họng”. Mà giá thành cho 1 chiếc bánh bông lan trứng muối cỡ bự như vậy, nhìn chung thì đôi khi lại mắc hơn bánh sinh nhật cùng cỡ.
Thứ hai, với 18k thì bạn có thể thử các món Topping cơ bản tại Bông Lan Trứng Nướng Kimi. Như chà bông trứng muối, mô mai, xúc xích, ba chỉ xông khói. Còn loại Signature thì sẽ gồm 2 loại. Bánh đặc biệt trứng muối, bên trong gồm chà bông nhân trứng muối phomai. Loại 2 sẽ gồm combo phô mai kéo sợi, xúc xích, chà bông trứng muối. Loại thứ 2 mình phải nói là “nhuck cái nack” thật sự. Bạn cũng có thể chọn thử loại 2 luôn để cảm nhận độ ngon của chiếc bánh tại đây.
Lời hợp tác từ Toplist Đà Lạt vẫn sẽ được để ngay tại đường link liên hệ đăng bài tại Đà Lạt. Bạn có thể tham khảo qua chính sách bên Toplist và liên lạc thông qua trang Web của bên mình nhé.
Lời Kết
Thường khi bánh bông lan trứng muối mà làm sẵn để tủ kinh như các tiệm bánh khác. Bánh sẽ bị cứng, lớp trứng gà bị nướng cho chín khô, rồi mới cho thêm trứng muối lên. Còn bánh ở đây thì khác, bánh mền, lớp trứng gà nướng lòng đào vừa tới. Mùi thơm của bánh vừa mới ra lò cũng sẽ thơm hơn nhiều.
Thật ra khu Hòa Bình này của Đà Lạt cũng sẽ rất nhiều quán ăn, quán nước với mức giá “rẻ bèo” đến bất ngờ. Mà đôi khi nghe đến giá cho 1 phần gọi chỉ có dưới 30k thôi cũng sẽ làm bạn bất ngờ nhẹ. Review Đà Lạt sẽ săn cho ra hết những địa điểm như vậy, và tổng hợp trong 1 bài review đến bạn đọc sớm nhất có thể nhé.
Mong rằng ngoài chiếc Bông Lan Trứng Nướng Kimi mà Toplist đã lên thông tin cho các bạn đọc như vậy. Sẽ giúp các bạn khám phá ra những món ăn ngon mà đi đâu cũng chỉ nhớ về mỗi món đó thôi.
