Nếu đi khắp Đà Lạt thì bạn chẳng khó khăn gì tìm thấy một biển hiệu lẩu gà lá é tại Tp. Đà Lạt. Nó là một trong những món ẩm thực mà hầu như ai khi ghé về Đà lạt cũng một lần thử ăn cho biết. Nhưng không phải ai cũng biết đâu là vị gốc và chuẩn của món ăn này. Nếu như đọc qua các review và những trang mạng thì bạn dễ bị dẫn dụ vào những quán không mang đúng hương vị của Phú Yên. Đi đâu cũng thấy Tao Ngộ mà chẳng thấy Tao Khôn.
Sau nhiều lần ăn và tìm hiểu từ người dân địa phương. Mình sẽ giới thiệu các bạn một quán Lẩu Gà Lá É mà nếu ai đi Đà Lạt sành đều biết. Nhưng với những người mới thì hãy ghé ăn quán này nhé. Đúng chuẩn vị và giá rẻ cũng như dịch vụ tốt. Đây là quán gốc Lẩu Gà Lá É tại Đà Lạt mà mình thấy chuẩn vị nhất.
Lẩu Gà Lá É Là Gì?
Lẩu gà lá é thực chất là của Phú Yên. Khá nổi tiếng tại Phú yên bởi nó có thêm lá é và nấm làm hương vị của lẩu sẽ ngon hơn. Nhưng thành công nhất lại là Đà Lạt. Có thể do khí hậu Đà Lạt mát quanh năm nên việc ăn lẩu gà lá é ở Đà Lạt là phù hợp hơn cả.
Lá é là một loại rau thơm phổ biến vùng Nam Trung Bộ và Tây nguyên nó thuộc họ với húng quế nên dễ gây nhầm lẫn cho những ai tưởng nó là húng quế. Vì hai loại lá này khá giống nhau. Tuy nhiên khi ăn vào thì cho hai hương vị hoàn toàn khác nhau và đều ăn sống được.
Nguyên liệu tạo ra Lẩu Gà Lá É tại Đà Lạt gồm: Nấm, Gà, Lá É, Măng còn những nguyên liệu khác tạo vị thì mình không rõ nhưng khá là ngon và hợp vị với nhiều người.
Tại Đà Lạt Nên Ăn Lẩu Gà Lá É Ở Đâu Ngon
Mình có một thói quen khi viết bài đó là sẻ chia sẻ những điểm mà mình ghi nhận và và thử không viết bài theo kiểu là đọc mạng để chém. Nên văn vẻ của mình ít sự việc như nào mình sẻ cố gắng viết lại y như thế mà không có lấy tiền quảng cáo hay gì cả. Đánh giá mang tính khách quan.
Khi mới đầu về định cư ở Đà Lạt mình cũng tự kiếm quán và trải nghiệm nhưng thú thật ở Đà Lạt kiếm được quán ăn lẩu gà lá é đúng vị và ngon với rẻ thì khó kiếm nếu bạn là khách du lịch mới đến Đà Lạt hoặc đến chưa nhiều. Chưa hiểu hết về Đà Lạt. Phải mất cả tháng trời đi ăn mình cũng tìm hiểu dần và giới thiệu các bạn quán lẩu gà lá é ở ngay đường 3/4 . Tuy nhiên ở đoạn đường này thì nhiều vô cùng quán Tao Ngộ – Lẩu Gà Lá É khó mà bạn biết đâu là thật và đâu là giả.
Nếu các quán khác thường vị nó sẽ hơi mặt và không hợp với vị chính của người phú yên. Và đây là quán mình chỉ mọi người.
Lúc nào cũng đông cả. Vì quán có tiếng rồi với lại nhiều người đến Đà Lạt sành sỏi thường ghé quán này. Với mỗi nồi lẩu có các mức giá từ 200 – 500k một nối. Nếu bạn đi 2 người thì nồi bé thôi cở 150k là đủ vì đồ ăn quá nhiều. Quán này là một trong những quán mình hay ghé qua nhất. Vì thái độ phục vụ và sự chuyên nghiệp mình đánh giá cao. Nếu bạn mua về nhà chỉ cần đậu xe nói nhân viên sẽ mang ra cho bạn thậm chí bạn không cần phải xuống xe.
- Địa Chỉ: Số 5 Đường 3/4 Thành Phố Đà Lạt [ Chỉ Đường ]
- Thời gian bán hàng: Cả ngày.
- Hotline đặt giao hàng: 0977144238
Do quán quá đông nên bạn sẽ có 2 lựa chọn là ngồi trong nhà hoặc vỉ hè. Nhưng nhớ thông cảm cho quán vì mặt bằng dù rất rộng nhưng không đủ đáp ứng cho số lượng khách đến ngày càng nhiều. Dù rằng có đến 3 chi nhánh chính ở Đà Lạt nhưng mình đều thử và nhận ra chỉ có chổ 3/4 này là cơ sở chính có vị nước dùng ngon và hợp nhất. Cái này mình cũng không hiểu.
Một Số Hình Ảnh Của Quán Lẩu Gà Lá É Tao Ngộ Chuẩn Tại Đà Lạt
Bạn nhìn thấy quán rất đông. Nhưng đa số thực khách ở đây đều hài lòng vì nồi lẩu nhìn rất nhiều và nước dùng với khẩu vị chuẩn phú yên. Từ khi Lẩu Gà Lá É nổi tiếng ở Đà Lạt mình thấy rằng nhiều thương hiệu Tao Ngộ giả ra đời và chỉ tồn tại một thời gian là lại mai một. Bạn thử qua và trãi nghiệm nhé.
Kết Luận
Nếu đến Đà Lạt bạn có nhiều món ẩm thực để thưởng thức bạn có thể tham khảo thêm các quán ăn ngon tại đà lạt . Trên toplistdalat những địa điểm riêng được đánh giá và review bọn mình đều đã trải nghiệm và cập nhật mới nhất cho khách lưu trú tại gió homestay. Nên các bạn hoàn toàn yên tâm đễ trải nghiệm.
