Đã là người Việt, chúng ta nên tự hào với việc được nằm trong top những quốc gia sản xuất ra những hạt cà phê hàng đầu thế giới. Mà nếu đã là người Lâm Đồng thì càng nên tự hào. Vì nơi đây thuộc top những tỉnh thành trồng cà phê giúp Việt Nam ta có được tên tuổi như ngày nay. Và cũng vì Đà Lạt thuộc tỉnh Lâm Đồng, thế nên xung quanh Đà Lạt sẽ là những điểm thu mua cà phê từ chất lượng bình dân đến những hạt mang đẳng cấp thế giới.
Được ngồi tại Đà Lạt mà uống ly cà phê thôi cũng thấy vui lắm. Hôm nay, toplist đà lạt xin giới thiệu các bạn 1 tiệm cà phê ngon tại Đà Lạt mà bạn có thể tham khảo – Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba.
Chung Quy Về Tiệm
Mới mở được 1 năm trở lại đây thôi nhưng Tiệm Cà Phê Cô Ba đã có cho mình 1 lượng khách đông đảo nhất định. Vị trứng trong ly cà phê nơi đây phải nói rất khác những nơi khác. Không gian tại đây cũng được bày trí mọi thứ hợp lý. Đủ rộng cho từng nhóm người tới thưởng thức ly cà phê của quán. Đến Đà Lạt mà chưa có trong mình kinh nghiệm thưởng thức được các món cà phê riêng biệt ở đây thì thật là tiếc cho chuyến hành trình cảm nhận vùng đất này của bạn đấy. Mà nếu đã được thử tới ly cà phê trứng tại Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba thì không còn gì khiến ta nuối tiếc cả.
Nhưng bên cạnh những điểm nổi, đáng khen. Thì quán cũng sẽ có những khía cạnh sẽ hơi bất cập với các bạn mới chưa quen tới nơi đây bao giờ. Toplist đà lạt sẽ khai thác cả 2 khía cạnh của Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba ở bài review này. Giúp bạn có cái nhìn khách quan hơn đối với nơi này nhé.
Lịch Sử Hình Thành Nên Cà Phê Trứng
Quay lại với lịch sử hình thành nên món “cà phê trứng”. Đây cũng là 1 thức uống được sáng tạo và làm ra từ người Việt. Vì trong quá trình làm việc tại nhà hàng 5 sao. Cụ Giảng cần sữa tươi pha cà phê nên đã lấy trứng đánh bông lên thay sữa tươi. “Cái khó ló cái khôn” của cụ năm nào đã trở thành thứ nước có hương vị lạ lùng và cuốn hút đến lạ thường.
Tuy vậy, để nhìn xem đâu mới thực sự là ly cà phê trứng chính hiệu. Thì bạn cũng cần một mức độ nhạy bén trong vị giác và cả việc quán cà phê ấy lên giá có hợp túi tiền của người chơi hệ cà phê hay không nữa. Sơ lược từ chiếc review trải nghiệm đến với Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba dưới đây. Mong rằng sẽ giúp các bạn lựa chọn được cho mình tiệm cà phê trân ái trong lòng nhé.
Hướng Đi Về Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba
Địa điểm: 105 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng. [ chỉ đường ]
Số điện thoại: 094 520 90 79
Giờ Hoạt Động: 24/24 trong ngày.
Hướng dẫn đường đi: để tìm ra “ly cà phê trứng cô ba”. Trước tiên bạn nên bắt đầu từ ngã 5 Đại Học. Đi theo hướng đường Bùi Thị Xuân và chạy hết đường này khoảng 700m. Bạn sẽ gặp ngã 3 của đường Nguyễn Văn Trỗi và đường Bùi Thị Xuân. Thì bạn chạy xuống đường Nguyễn Văn Trỗi. Rồi sau đó rẽ trái vào đường Phan Đình Phùng. Chạy thêm tầm 700m nữa là bạn sẽ rẽ vào đường Tản Đà bên phải. Bạn chạy hết đường Tản Đà thì rẽ phía tay phải của đường Hai Bà Trưng. Rịn ga thêm khoảng 80m nữa, bạn chú ý phía tay trái của bên kia đường là Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba.
Tham khảo link quảng cáo qua liên hệ làm việc với toplist đà lạt nếu bạn đọc có nhu cầu.
Phong Cách Của Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba
Tuy quán có không gian bên trong khá nhỏ và lối đi hơi hẹp. Nhưng rất biết cách lên bố cục và trang trí background hợp lý, đẹp mắt. Với lối phát triển quán theo phong cách Vintage phổ biến. Tiệm Cà Phê Cô Ba không quá tập trung vào việc bày ra quá nhiều đồ nội thất. Mà thay vào đó, họ sẽ làm đẹp lên cho quán khu vực bên trong. Bằng cách đặt vào đó là những chậu cây xanh.
Hay là có hẳn khu vực ngồi làm việc và cả kệ sách được đặt rất nhiều sách trong đó. Bạn có thể vừa giải quyết công việc, học tập. Hoặc muốn giải trí thì tiện tay lấy 1 cuốn đọc cũng được.
Còn nếu bạn muốn tham khảo thêm 1 nơi vừa chill bên ly cà phê vừa được ngồi nép sáng 1 bên của phố Đà Thành này quan sát mọi thứ. Thì bạn có thể tìm đến BicycleUp Cafe. Là 1 điểm đến yêu thích của các bạn trẻ, khách Tây. Quán tới nay hoạt động tới nay được hơn 10 năm thì ta đẫ đủ tinh tưởng cho vị giác này được trải nghiệm 1 lần.
Các Món Trong Menu Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba
Menu của Tiệm Cà Phê Cô Ba được làm đa dạng trong cả thức ăn lẫn đồ uống. Không chỉ giới hạn mỗi khía cạnh những món nước phổ biến. Trong đó, nếu bạn muốn ăn gì đó cho đỡ buồn miệng. Thì có thể xem qua các món ăn vặt. Còn không thì bạn có thể chọn Pizza làm bữa chính và ăn luôn tại đây thì tuyệt vời nhất. Quay trở lại với các món nước. Menu của quán cũng chia ra làm nhiều mục chính. Chỉ trong mục cà phê thôi. Quán sẽ phân ra làm món kem trứng, cà phê pha máy, cà phê pha phin. Trong 3 nhóm này sẽ chia ra làm đa dạng các món cà phê hơn…
Nhiêu đó thôi cũng đủ cho bạn thấy Tiệm Cà Phê Trứng Cô Ba cũng là nơi lý tưởng cho ta tới thưởng thức các màu sắc khác của cà phê. Mà không chỉ mỗi ly cà phê trứng làm người người mê đắm. Những món nước khác cũng hấp dẫn không kém. Rẻ hơn so với ly Signature của quán. Bạn có thể xem qua bảng menu dưới đây.
Đôi Lời Cuối Cùng Về Tiệm Cà Phê Cô Ba
Món nước mình order là Matcha Kem Trứng Dừa Nướng. Vị trứng đánh bông lên vẫn là linh hồn của Tiệm Cà Phê Cô Ba. Nó không bị tanh và vị trứng ấy béo nhẹ không bị ngấy. Hương Matcha thoai thoải không quá đậm. Tổng thể ly matcha này thì không quá ngọt, mang mùi vị đặc trưng của Matcha. Và quan trọng nhất là cái chào đón bên mép của đôi môi ta là lớp kem trứng mịn màng kia.
Nhưng nếu đánh giá tổng lại, ly cà phê trứng đánh bông như thế này quá phổ biến tại Đà Lạt. Mà đã phổ biến như vậy thì mức giá thành của ly cà phê cũng nên đặt vào khoảng “hợp lý”. Vì không phải ai cũng đủ nhạy bén. Để nhận biết sự khác biệt của ly cà phê kem trứng tại Cô Ba này có gì khác so với những ly cà phê kem trứng khác có mức giá rẻ hơn.
Và cái người đánh giá chưa chắc là vị ngon cà phê như thế nào mà là mức giá rẻ hay mắc. Có lẽ quán nên cân nhắc lại mức giá của menu để phù hợp với túi tiền cũng như khẩu vị cho thực khách.
Lời Kết
Là một nơi nhẹ nhàng, không gian khá hẹp. Nhưng vẫn đủ để ta ngồi tại quán và cảm nhận được bầu không khí thoải mái nhất có thể. Còn phải kể đến gần đây quán còn trang trí thêm sắc đỏ cho không khí Tết đang cận kề.
Bạn có thể đến làm vài bộ đồ lên hình tại đây cũng chuẩn bài. Không gian chung của quán là vậy. Ở đây thích hợp với những bạn thích có không gian đọc sách. Hoặc cần yên tĩnh để làm việc riêng hay nhóm đều được.
Chỉ tiếc là nơi đây là không gian kín. Xung quanh đều là bốn bức tường vây quanh. Điều này cũng dễ hiểu vì quán được đặt tại khu dân cư đông đúc. Bầu không khí chỉ toàn là hơi người và xe cộ đông đúc. Bù lại, bạn lại được ngắm dòng người cứ thế như dòng suối chạy ngược chạy xuôi trước mắt.
